Ed eccoci arrivate a mangiare il tanto atteso galletto del Route 12 che l’altra volta non è stato possibile per il grande afflusso di gente.
Per tempo, già dalla mattina, abbiamo prenotato senza intoppi di alcune genere.
Alla sera finalmente parcheggiamo e ci fanno accomodare dopo aver scrupolosamente controllato se effettivamente risultava la prenotazione.
Emanuele prende la pizza ed io il galletto, l’attesa è adeguata ai tempi di cottura anche se ci avevano comunque avvertito.
Arriva il piatto in foto, la pelle speziata di quel galletto è fantastica.
Il tutto è stato molto cordiale e nel mentre il cameriere mi viene a chiedere “com’è?” naturalmente è ottimo.
Il prezzo devo dire in linea con le aspettative e sicuramente meno caro dei cinesi.
Giudizio
Cucina - 9.5
Servizio - 8
Prezzo - 9
8.8
Cucina ottima anche se spesso il cameriere interviene per chiedere come sta andando.
